Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес.
Уважаемые родители!
Рады вам сообщить, что с марта 2020 г в нашей школе действует родительский контроль питания детей в школьной столовой!
Родители 1 – 4 классов регулярно посещают школьную столовую и наблюдают за тем, что и как едят дети. Контроль осуществляется в соответствии с методическими разработками экспертов Института Отраслевого Питания.
В столовой мы делаем следующее:
сверяем соответствие фактического меню с примерным меню, размещенным на сайте школы;
замеряем температуру блюд при подаче на столы бесконтактным термометром;
наблюдаем за тем, как едят дети;
пробуем еду сами, покупая ее в буфете;
визуально оцениваем уровень отходов.
По итогам наблюдения мы заполняем чек-лист и делимся своими наблюдениями и фотографиями в родительских чатах.
Во время визита представители родителей беседуют с детьми и работниками столовой, некоторые недоразумения и несоответствия удается отрегулировать сразу на месте, некоторые вопросы пришлось поднять на уровень администрации школы и руководства оператора питания.
После анализа сбалансированности меню была получена консультация независимых экспертов и направлено официальное письмо с предложениями по улучшению оператору питания.
Подводя промежуточные итоги родительского контроля, хочу отметить, что уже само присутствие родителей в школьной столовой дисциплинирует как работников столовой, так и детей, а также способствует улучшению ситуации с организованным питанием.
Считаю, что только лично можно получить качественную и достоверную информацию о реальном положении дел. Только эту информацию можно и нужно обсуждать в сетях, чатах и СМИ, только на ее базе принимать решение, стоит ли отказываться от организованного питания своего ребенка, и только на этом основании конструктивно вести диалог со всеми заинтересованными лицами.
В настоящее время согласовываются документы о создании общественно-экспертного совета по питанию обучающихся, на котором будут обсуждаться существующие проблемы и разрабатываться предложения по улучшению организации питания.
Призываю всех неравнодушных родителей присоединиться к контролю и посетить школьную столовую хотя бы один раз в год!
Записаться на участие в контроле вы можете по телефону 89188194912.
Мы будем рады приветствовать вас в наших рядах тех, кому не безразлично что и как кушают наши дети! Готовы ответить на любые возникающие вопросы.
Администрация ГБОУ «СОШ №1 г.Карабулак»
Методические рекомендации (Порядок)
График приёма пищи в 1-4 классах в 2023-2024 уч.году
Оценочный лист комиссии по родительскому контролю
Приказ от 02.09.2023 № 3 Об организации горячего питания учащихся на 2023-2024 уч.году
Оценочный лист проверки организации питания в ГБОУ "СОШ №1 г. Карабулак" от 18.01.2023
Чек-лист родительского контроля за организацией горячего питания в школе
![С 11 по 15 декабря 2023 года в ГБОУ «СОШ №1 г.Карабулак» прошла "Российская Неделя здорового питания".](/netcat_files/48/188/IMG_20231215_WA0074.jpg "С 11 по 15 декабря 2023 года в ГБОУ «СОШ №1 г.Карабулак» прошла "Российская Неделя здорового питания"")
